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绿豆粉皮怎么凉拌好吃

时间:2024-05-30   访问量:1046

以下是凉拌绿豆粉皮好吃的做法:

主料:

绿豆粉皮适量,青红椒适量,洋葱适量。

调料:

大蒜,生抽,香醋,香油,食盐,白糖,辣椒油。

做法:

1. 将绿豆粉皮用清水泡软后捞出,沥干水分,切成细条;青红椒、洋葱分别洗净切丝备用;大蒜去皮切末。

2. 将切好的粉皮、青红椒丝、洋葱丝放入碗中,加入适量蒜末,加入食盐、白糖、生抽、香醋、辣椒油,再倒入适量香油搅拌均匀即可。

以上做法仅供参考,你可以根据个人口味进行调整,喜欢辣的可以多加一些辣椒油。


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